营养与饮食治疗硕士课程介绍
课程概述
邦德大学 Master of Nutrition and Dietetic Practice（营养与饮食治疗硕士）是一门研究生阶段的专业课程，旨在培养具备职业实践能力的营养与饮食治疗专业人才。课程覆盖多个实践方向，包括临床营养与饮食治疗、私人执业、食品服务管理、公共健康营养、运动营养和营养研究等。
学生将在学习过程中建立循证实践能力，理解营养科学如何应用于真实人群和实际健康问题。课程强调理论学习与大量实习、研究和实践训练相结合，帮助学生在毕业前积累完整的职业准备经验。
课程基本信息
| 项目 | 详情 |
|---|---|
| 课程名称 | Master of Nutrition and Dietetic Practice |
| 课程代码 | CC-63041 |
| CRICOS Code | 105326E |
| 课程层级 | Postgraduate |
| 课程时长 | 2年 |
双重国际认证
该课程是澳大利亚唯一获得双重认证的 Master of Nutrition and Dietetic Practice，为学生提供在澳大利亚和美国均受认可的学习资质背景：
- 澳大利亚认证：毕业生符合申请加入 Dietitians Australia Accredited Practising Dietitian（APD）Program 的资格
- 美国认证：获得 Accreditation Council for Education in Nutrition and Dietetics（ACEND）作为 Foreign Dietitian Education Program（FDE）的认证
需要注意的是，如希望成为美国 Registered Dietitian，毕业生仍需在美国完成相应监督实践小时数，并符合注册考试资格要求。
44周沉浸式实习与实践体验
课程将实习和实践体验深度融入学习过程，学生需完成共 44 周沉浸式实习体验：
- 22周专业实习：其中包括 2 周可根据兴趣方向选择的 elective internship
- 20周研究实习：帮助学生建立营养研究和循证实践能力
- 2周国际实地学习体验：拓展全球营养与公共健康视野
教学设施与实践环境
邦德大学强调 learn by doing，学生将有机会使用先进的教学设施：
- Kitchen Laboratory：配备协作学习空间、教学演示设备和专业教学环境，方便开展现场烹饪演示、营养实践教学和食品相关学习活动
- Bond University Health and Wellness Clinic（BUHAWC）：学生可在专业监督下进行实践学习，了解健康服务环境中的真实工作方式
循证实践能力培养
课程注重培养学生的 evidence-based practice 能力，学生将学习如何理解研究证据、评估营养干预方式、分析不同人群需求，并在专业实践中做出合理判断。20周研究实习为学生提供了深入参与营养研究的机会，帮助建立研究思维、数据理解能力和专业分析能力。
未来职业方向
毕业生可根据个人兴趣和职业规划，探索多个专业方向：
- 临床营养与饮食治疗
- 医院和医疗机构营养支持
- 私人营养咨询与执业
- 运动营养与运动表现支持
- 食品服务管理
- 公共健康营养
- 社区营养项目
- 营养研究
- 国际健康与营养项目
学习要求
学生在学习过程中需要使用信息技术完成课堂学习、实习和评估任务。课程资源将通过邦德大学学习管理系统 iLearn 发布，因此学生需要准备个人笔记本电脑，并具备稳定网络连接和基本数字学习能力。
学生支持
邦德大学在学习期间为所有国际学生提供学术和个人支持。针对中国留学生设有专门的国际办公室和学生事务中心，同时有中国学生社团提供额外支持。